Quem Somos?
A Empresa
A empresa Terrasaltas situa-se em Souto de Lafões - Oliveira de Frades, no coração da região de Lafões. Terra de paisagens verdejantes guardadas pelas agrestes Serras do Caramulo, Montemuro, Freita e Arada, refrescada pelas águas do rio Vouga, onde por entre grandes manchas florestais onde predomina o pinheiro bravo, o carvalho e o castanheiro se enquadram vinhas, pomares e hortas que caracterizam a nossa região. Nas palavras de José Saramago, “...tudo nestas paragens são grandezas”...
A Região
A área geográfica correspondente à Indicação de Proveniência Regulamentada “Lafões” situa-se ao longo do Vale do Vouga, abrangendo os concelhos de Oliveira de Frades, São Pedro do Sul e Vouzela. Os brancos são pouco alcoólicos, frutados, ricos em acidez málica. Os tintos são vinhos com elevada acidez fixa e com largo poder de envelhecimento.
Os vinagres provenientes destes vinhos são de excelente qualidade dos melhores produzidos em Portugal.